食べ物

「電子レンジしかないけど、冷凍ピザってちゃんと焼けるの？」そんな不安、意外と多いんです。たしかに、オーブンがないとピザの“あのカリッと感”は再現できないと思いがちですが、実はコツさえつかめば電子レンジでもお店のような仕上がりになります。ポイ...

「炊飯器が途中で止まってる…！」そんなとき、胸がヒヤッとしますよね。夕飯の支度中や忙しい朝に限って、なぜか止まる炊飯器。ですが、落ち着いて対処すればご飯はちゃんと復活します。途中で止まったご飯も、炊飯器の状態を確認して正しく炊き直せば、ふっ...

「泡立て器がないけど、生クリームを泡立てたい！」そんなときに頼りになるのがブレンダーです。料理やお菓子作りの相棒として人気のブレンダーは、実はちょっとした工夫で泡立て器の代わりにもなります。ただし、万能ではなく「得意なもの」「苦手なもの」が...

せっかく作った焼きそばが、べちゃべちゃになってしまった経験はありませんか？「水っぽくて食欲がわかない」「麺がのびて美味しくない」そんな失敗は誰にでも起こり得るものです。ですが安心してください。べちゃべちゃになった焼きそばでも、ちょっとした工...

ロピアといえば「安さの殿堂」とも呼ばれる人気スーパー。その中でも特に注目を集めるのが「うなぎ」です。土用の丑の日や特別な日の食卓を彩るうなぎは、価格も品質も気になるポイント。ネット上では「安いけど美味しい！」という声と、「やっぱり国産じゃな...